有人说，餐厅的设计相当于一个人的脸面，由此可以想象设计的重要性。我相信没有人愿意在一家脏乱、装修不好的餐厅吃饭！餐饮业的人都知道餐厅设计的重要性，但现在消费者的需求变化很快，喜欢新的，讨厌旧的。什么样的设计可以满足消费者，并吸引更多的消费者？

1.人性化——提升客户满意度

所谓人性化就是以人为本，更多地从客人的角度出发，突出实用性和便利性。室内整体规划应能满足人们的消费等方面，配合个性的适当体现，通过各种形式创造一个让客人感到舒适和安心的就餐空间。注重细节，增加客人的亲和力和亲切感。

2.实用性-适合餐厅定位

餐厅设计和规划的有用性取决于餐饮空间的定位和目标客户群。该计划的功能用途应更适合不同客人的习惯，所选的桌椅和餐具应适合餐厅使用。如果客人不满意，那么这样的规划毫无用处。3、超

3、超前性——契合未来需求

超前性是从久远、归纳视点考虑，考虑到往后可能的更改方面以及绿色环保、时髦等。绿色环保以及室内的干净清洁是有必要值得注重的，这是关于餐厅更长久生存是很重要的。要体现时髦大气，规划要有一定的超前性，能做到引领新潮，要充分考虑餐厅往后的发展趋势，依据猜测作出超前的规划，能够避免往后的重复投入。

4、经济性——不要让餐厅为装修打工

规划设计都是想以最小的投入做最大的收益，室内装饰规划也是要充分体现这一理念的，在合理性规划的基础上体现经济性。

5、艺术性——要具有美感

艺术性能够使客人在视觉上和心理上得到一种享用，想象一下在一个艺术性的空间就餐是多么件夸姣的工作。

6、配套性——针对目标群体设定

针对不同活动，不同品尝和不同就餐环境供给不同的家具装饰主张。餐厅设计是否也应该供给不同选址环境下的装修，针对不同需求人群区分区域。

7、交际性——与门客互动

空间规划如果不能更大，那就更巧。保证一个人或多个人都能在一个空间中享用美餐，不疏忽每一个可利用的角落，不浪费每一寸可组合节约的空间。其实现在关于餐厅的检测，除了餐位的合理布局保证空间内的最大招待量之外，还有就是怎么规划布局，以增强空间的交际优势。比方有些餐厅会留出大屏幕，和餐厅内的门客做互动，经过游戏消除去空间内门客间的隔膜，打破关于传统往来的约束。